25 причин поехать в Амстердам

Written by admin   // 24.06.2012   //

Амстердам

Амстердам —как шкатулка с двойным дном. Открыв ее, видишь аккуратные, похожие на имбирные пряники дома, каналы с баржами, тюльпаны и призрак Анны Франк. Но стоит приподнять бутафорское дно — и понимаешь, что коробочка-то… бездонна!

1 ПОКАТАТЬСЯ НА ВЕЛОСИПЕДЕ

Если вы приехали непосредственно в город, забудьте об аренде автомобиля. Кроме того что здесь одни из самых дорогих парковок в Европе, так на них просто нет свободных мест. Никогда. Местные жители год стоят в очереди, чтобы получить возможность парковаться в своем районе. Поэтому амстердамцы не могут себя представить без велосипеда, а на дорогах это главное средство передвижения, перед которым останавливаются и автомобили, и пешеходы. Но не берите напрокат красные велосипеды MacBike’s — это как огромное клеймо «Я турист». Лучше возьмите черный велосипед в Bike City (68-70 Bloemgracht, bikecity.nl, €13,5 в день). А местные студенты покупают подержанные велики у иммигрантов за €10, правда, о чистоте подобных сделок остается только догадываться.

2    УСТРОИТЬ ПРАЗДНИК СЫРА

Недалеко от Амстердама находятся города с говорящими названиями Гауда и Эдам. Эти популярные голландские сыры можно попробовать, не выезжая из центра. В магазинах Cheese & More на полках лежат аккуратные желтые головки отличного сыра (от €12). Здесь же можно купить доски и ножи для сыра. Адреса магазинов на cheeseandmore.nl

3    ПОСЛУШАТЬ ОРГАН…

Церковь Nieuwe Kerk — одна из старейших в Амстердаме. По ее истории — как она горела, восстанавливалась и перестраивалась — можно изучать историю города. Здесь похоронены многие выдающиеся голландцы, в том числе поэт Йост ван ден Вондел. Жемчужиной церкви является орган, который был сооружен в 1655 году. До сих пор ради него в Амстердам приезжают музыканты из других городов, а местные жители приходят на органные концерты. билеты €8 (их начинают продавать за полчаса до концерта).

4    …И СОВРЕМЕННУЮ МУЗЫКУ

Вечером город преображается: неоновые огни зазывают в бары, туристы устремляются в «квартал красных фонарей», а жители — в клубы, где играют лучшие группы. По части музыкальной одаренности Амстердам наступает на пятки Лондону и Берлину. В клубе Melkweg рядом с площадью Лейдсеплайн проходит амстердамский фестиваль Roots («Корни»), который является ведущим фестивалем незападной музыки в мире. 234а Lijnbaansgracht, билеты от €2,5.

5 КУПИТЬ ВИНТАЖНУЮ ЛАМПУ

В Амстердам со всех концов света свозят старые заводские лампы. В магазине 360volt, пожалуй, самый интересный их выбор. Здесь есть лампы с китайских текстильных фабрик, американских автозаводов и даже из советских научно-исследовательских институтов. Лампы разбирают и собирают заново с учетом современных стандартов. Каждая уникальна, со следами истории и легкой коррозии, что только придает им шарма и добавляет ценности.

6 ПРОКАТИТЬСЯ ПО КАНАЛАМ

По реке Амстел ходит множество туристических кораблей. Гораздо интереснее арендовать судно и ехать куда заблагорассудится. Есть всевозможные варианты: от гондолы до тихоходного судна на 350 человек. Если хочется романтики, возьмите лодку De Liefde (€207 в час) с отделанной деревом палубой и тентом, под которым можно спрятаться от неожиданного дождя. Путь стоит продумать заранее и посоветоваться с командой.

7 УСТРОИТЬ ПИКНИК

Каждые выходные, если погода благоволит, местные жители берут корзины с провизией и идут в парки, например, в Амстердамский лес, который находится на юге города. Он был заложен во времена Великой депрессии с целью создания новых рабочих мест. Сегодня это 1000 гектаров зелени и воды, местные жители предпочитают приезжать сюда на весь день и большими компаниями. Если ищете что-то более камерное, идите в парк Биатрикс. Но самое правильное место для пикника — Вонделпарк.

По дороге туда зайдите в винный магазин Wijnhuis West (424 Overtoom) и возьмите еду навынос в кафе Dishglobalkitchen (255 Overtoom) с нескучным меню, в котором есть по блюду с каждого континента.

8 ВЗОБРАТЬСЯ НА БАШНЮ

Когда смотришь на город с башни церкви Вестеркерк, становится понятно, почему каналы называются ожерельем Амстердама. Отсюда же видны аккуратные крыши домов и нескончаемая очередь в Музей Анны Франк.  €7 (на колокольню можно подняться только в сопровождении гида).

9 СОРВАТЬ КУШ

Holland Casino в Амстердаме ничуть не хуже, чем в Лас-Вегасе и Монако.

Оно несколько демократичнее своих известных собратьев, здесь нет жесткого дресс-кода, и зайти сюда поиграть в рулетку можно между делом. Кстати, еще одно известное казино находится прямо в аэропорту Схипхол — там можно скоротать время в ожидании рейса. Max Euweplein 62, +31 (20) 5211111

10 ВЫПИТЬ ВИНА

В салоне De Apotheek ежемесячно заседает клуб Terra Vitis Wine Club Amsterdam. Зайти в него можно с улицы или через гостиницу Pulitzer Amsterdam, частью которой он является. Каждый вечер со среды по субботу здесь дегустируют вино, заказав сет из трех, четырех или шести блюд (€36, €47, €69 соответственно), которые шеф-повар готовит специально к предлагаемым винам. 315-331 Prinsengracht, +31 (20) 523 5235

11    СЪЕЗДИТЬ В ХАРЛЕМ

В 1839 году в Голландии появилась первая железная дорога, которая связала Амстердам и Харлем. Сегодня этот город стоит посетить, чтобы увидеть известные Мясные ряды, построенные в стиле голландского ренессанса (сейчас здесь проводятся выставки современного искусства) и Художественный музей Тейлора. До Харлема от Амстердама всего 20 минут на поезде от Центрального вокзала.
Музей Тейлора, 16 Spaarne, +3123 5319010, вход: €9, дети (б-18/iem)-€2, до 6 лет бесплатно. Мясные ряды -часть Grote Markt на Central Market Square.

12    СДЕЛАТЬ ТАТУИРОВКУ

Постоянная экспозиция Музея татуировки состоит из фотографий (на которых изображения пигмеев соседствуют с фотографиями российских заключенных), пояснительных текстов к ним (на английском языке) и широчайшего спектра приборов, которыми набивают татуировки. Получив теоретические знания, имеет смысл подняться на третий этаж и если не сделать тату самому, то хотя бы понаблюдать, как ее делают японскому туристу, и пообщаться с мастером, который продемонстрирует знание темы гораздо более глубокое, чем любой местный экскурсовод.   62 Plantage Middenlaan, Binnenstad, +31 (20) 700 9320

13    ПРОВЕСТИ НОЧЬ НА БАРЖЕ

Одна из визитных карточек Амстердама — баржи. Они стоят на всех каналах, и вы наверняка увидите их обитателей, которые, расположившись в удобных плетеных креслах, отдыхают на палубе — спят, загорают, читают. С берега это выглядит очень привлекательно. Чтобы понять, что такое жизнь на воде, можно поселиться на лодке (главное, чтобы у вас не было морской болезни), часто это даже дешевле номера в отеле.  от €142.

14    КУПИТЬ ЦВЕТОВ

Bloemenmarkt — это несколько пришвартованных барж, на которых расположился один из самых известных цветочных рынков в мире. Здесь продаются свежесрезанные цветы, растения в горшках, рассада, луковицы и множество сувениров. По цветовой палитре это место даст фору любым индийским фильмам с их нереально яркими красками. 610-616 Singel, с 9:00 до 17:00, без выходных.

15    ПОУЖИНАТЬ КАК ГУРМАН

Узкое темное помещение ресторана Envy, где с одной стороны расставлены столики для гостей, а с другой стеклянные холодильники с овощами и фруктами, сделано гак, чтобы не отвлекать от главного — еды. Резервировать столик надо заранее (мне пришлось ждать три дня). При заказе поинтересуйтесь, как вас будут обслуживать — иногда ресторан работает табльдот, а иногда а-ля карг. Если обедаете по меню, обязательно попробуйте сливочное ризотто (€9,5) и барабульку с моллюсками и ра-татуем из огурцов (€11,5). 381 Prinsengracht, +31 (20) 344 6407

16    ПОЗАНИМАТЬСЯ ИОГОИ

Амстердам — город умиротворенный, его жители умеют расслабляться. Возведя в ранг туристических развлечений наркотики и секс за деньги, сами они не особо ими увлекаются. Куда с большим удовольствием амстердамцы бегают по утрам, гуляют в парках, занимаются спортом — даже уроки йоги тут проводятся на пляже Blijburg.

1001 Muiderlaan, IJburg, €12, по предварительной записи

17    ВЫПИТЬ МОЖЖЕВЕЛОВКИ

«Коричневыми кафе» (bruine cafe) в Амстердаме называются небольшие бары: куда заходят опрокинуть стаканчик голландского джина-дженевера и поболтать с барменом о новостях. Самый приятный из них -Ч Smalle — был открыт в 1978-м на месте старого склада неподалеку от Музея Анны Франк. Интересно, что самый первый владелец помещения еще в XVIII веке занимался производством подпольного джина. Сейчас вполне легально можно выпить как внутри бара, так и снаружи, на приятной террасе, выходящей на канал.

12 Egelantiersgracht, +31 (20) 623 9617.

18    СХОДИТЬ В МУЗЕЙ КИНО

В этом году в бывшей промзоне Овер-хук — через реку Эй от Центрального вокзала (8 минут на бесплатном пароме) — открылось новое здание музея кинематографии EYE. До 9 сентября здесь будет идти выставка, посвященная Стэнли Кубрику. О нем же здесь читают лекции и показывают документальные фильмы. На нижних этажах музея расположены интерактивные аттракционы, не менее интересные, чем выставки.

11Jpromenade, +31 (20) 589 1400, вход €10.

19    ПОСЕТИТЬ САМЫЙ БОЛЬШОЙ СИГАРНЫЙ САЛОН

Сигарный дом Hajenius был основан в 1826 году и с тех пор остается самым большим в мире среди себе подобных. Богатые интерьеры в стиле ар-деко произведут впечатление даже на убежденного противника курения, а коллекция сигар не оставит равнодушным ни одного ценителя этого буржуазного увлечения. Также здесь огромный выбор трубок и курительных смесей. 92-96 Rokin

20    ПОБЫВАТЬ В ГАСТРОНОМИЧЕСКОМ ТЕАТРЕ

Повар Питер Люте вместе с дизайн-бюро MVRDV превратил здание заброшенной фабрики XVII века в 15 минутах езды от города в настоящий гастрономический театр — один из лучших ресторанов Голландии. Здесь невозможно не подпасть иод обаяние шефа, о котором не кричит разве что чайная ложка. Официанты с почтением рассказывают о выдающихся талантах маэстро, на столах лежит книга, написанная Питером, а сам он подходит к гостям, чтобы объяснить свою философию. Которая довольно проста: готовить только из тех продуктов, что оказались сегодня утром на рынке (меню меняется ежедневно), а преподносить это так, что даже неискушенный в высокой кухне человек проникнется красотой еды. Тартар из говядины, например, подают на стеклянном шаре, внутри которого сконденсирован дым с жаровни, и пока вы едите мясо, дым вырывается наружу, добавляя новые ощущения.
5 De Oude Molen, Amstelveen, +31 (20) 472 2462, обед €67.

21    НАЙТИ САМЫЙ УЗКИЙ ДОМ

Все фасады здесь такие узкие из-за того, что от ширины лицевой стороны дома зависел налог, которым облагался дом. На канале Singel находится дом всего в метр шириной. На самом деле считать его самым узким домом Амстердама некорректно, так как это задняя часть здания. А вот № 22 по Oude Hoogstraat (голубой с коричневыми наличниками, справа от арки) и есть самый узкий дом города — 2,2 метра в ширину.

22    СХОДИТЬ В МУЗЕЙ ПИВА

Heineken — эго не только всемирно известная голландская пивоварня, основанная Герардом Адрианом Хейнекеном в 1864 году в Амстердаме, но и уникальный ультрасовременный музей пива. Пивовары не хотели, чтобы он был просто классическим собранием фактов, поэтому тут бегают дети в зеленых майках, отцы с увлечением наблюдают за бродильным процессом, а мамы отдыхают в лаундж-зоне.

78 Stadhouderskade, +31 (20) 523 9666, вход €17.

23    НАЕСТЬСЯ СЕЛЕДКИ

Хотя сезон селедки приходится на конец мая, есть ее здесь можно когда угодно и в кафе, и в ресторанах, но лучше всего — в передвижных палатках, которые располагаются на всех туристических маршрутах, на площади Спёй и рядом с цветочным рынком. Попробуйте булочку с селедкой и зеленью (от €2,5), скумбрию (от €3) или креветки (от €3,5). Особый шик — купить целую селедку и съесть ее за один укус, как делают местные.

24    ПОСЛУШАТЬ КЛАССИКУ

Построенный Адольфом Леонардом ван Гендтом в стиле неоренессанс и открытый в 1888-м концертный зал Концерт-гебау является музыкальным центром города. Если не позаботились заранее о билете и в кассе говорят, что все места распроданы, не отчаивайтесь, подойдите за час до начала — вам выдадут номер и поставят в лист ожидания, а спустя полчаса окажется, что кто-то не выкупил бронь, и вы попадете на концерт.

10 Concertgebouwplein,  билет от €31,5.

25    ПОГЛАДИТЬ ГРУДЬ

В «квартале красных фонарей» на площади Oudekerksplein находится очень оригинальная скульптура: мужская рука, обнимающая женскую грудь. Найти ее довольно сложно, так как она вмонтирована в брусчатку. Автор неизвестен. Более того, эго никем не санкционированное произведение — оно просто появилось здесь однажды ночью.


Рекомендуем прочитать

Comments are closed.